Achtung: „Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.“
Leinsamenmehl Bio - Mehl zum glutenfreien Kochen und Backen
Was ist Leinsamenmehl - Herstellung
Mit diesem Bio Leinsamenmehl kochen und backen Sie glutenfrei. Das Leinsamenmehl ist entölt und damit ideal für die Low Carb Küche geeignet.. Das Schoefer Leinsamenmehl wird aus erntefrischen Leinsamen hergestellt, die das hochgeschätzte Omega-3 enthalten, das vom Körper nicht selbst gebildet werden kann. Sie kaufen 500g Leinsamenmehl entölt, das besonders fein gemahlen wurde. Durch den geringen Anteil an verwertbaren Kohlenhydraten* ist das Bio Leinsamenmehl die ideale Ergänzung in der glutenfreien und fettarmen Küche. Das Bio Leinsamenmehl ist die perfekte Alternative für Weißmehl und enthält pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe.
(*nur ca.6 g Kohlenhydraten/100g im Vergleich zu Weizenmehl Typ 405 mit 72g / 100g laut Bundeslebensmittelschlüssel)
Leckere und besondere Zutat für die Low-Carb-Küche
Genießen Sie aromatische Brote aus Bio Leinsamenmehl und entdecken Sie neue Rezepte für die Herstellung von feinen Backwaren. Auch Smoothies bekommen durch diese Zutat den letzten Pfiff. Das Mehl hat keinen Eigengeschmack, so dass es das Aroma der frischen Zutaten nicht verändern kann.
Glutenfrei backen und kochen mit Bio Leinsamenmehl
Ersetzen Sie beim Backen ungefähr 10 bis 20 % der Mehlmenge durch Leinsamenmehl. Da Leinsamenmehl Flüssigkeiten gut bindet, sollten Sie dann auch die Menge der flüssigen Zutaten (z.B. Wasser oder Milch) etwas erhöhen. Leinsamenmehl ist glutenfrei und kann bei Glutenunverträglichkeit für das Herstellen von glutenfreien Backwaren verwendet werden.
Die wesentlichen Produktmerkmale des Leinsamenmehls:
Zutat für Brotteig und feine Backwaren
Bio Leinsamenmehl teilentölt
Ideale Ergänzung für die Low Carb Küche
Glutenfrei kochen und backen
Der Umwelt zu Liebe - Leinmehl Verpackung mit Mehrwert
