Achtung: „Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.“
Bio Erdnussmehl eiweißreich und glutenfrei
Erdnüsse in geprüfter Bio-Qualität werden schonend getrocknet, entölt und anschließend fein vermahlen. Unser leckeres Erdnussmehl aus kontrolliert biologischem Anbau enthält wichtige Ballaststoffe und vor allem viele pflanzliche Proteine. Insgesamt besteht unser Mehl zu 50% aus pflanzlichem Eiweiß und somit ideal für Sportler mit hohem Eiweißbedarf.
Das Erdnussmehl ist vielseitig und in jeglicher Art der Essenszubereitung ideal einsetzbar. Ob bei glutenfreier, veganer oder Low-Carb-Ernährung – unser Mehl aus frischen Erdnüssen ist für alle Ernährungsformen geeignet.
Glutenfrei backen und kochen mit Bio Erdnussmehl
Sie können Erdnussmehl zur Zubereitung feiner Backwaren, Brotaufstrichen, Protein-Müslis und Protein-Shakes verwenden oder peppen Sie doch einfach Ihre Lieblings-Rezepte damit auf. Ausprobieren lohnt sich.
Die gemahlenen Erdnüsse verleihen Speisen eine nussige Note. Zum Backen von nussigen Torten, Kuchen, Plätzchen sowie Brot passt unser Mehl optimal. Perfekt geeignet für Nusstorten sowie Nussbrot.
Ersetzen Sie beim Backen ungefähr 10 bis 20 % der Mehlmenge durch Erdnussmehl. Beachten Sie, dass das Nussmehl Wasser gut bindet und Sie deswegen die Flüssigkeitsmenge in Ihren Rezepten entsprechend erhöhen sollten.
Erdnussmehl ist von Natur aus glutenfrei und kann bei Glutenunverträglichkeit für das Herstellen von glutenfreien Backwaren verwendet werden.
